日本フードサイエンス株式会社　(ニホンフードサイエンス)

１サイウアソーセージ　(トムヤム ビーガン ソーセージ）　１２０ｇ（７個）／袋
２ネームソーセージ　(タイ風サワーソーセージ）　１２０ｇ（７個）／袋
３ラープ味ミートボール（タイ風スパイシーミートボール）　１２０ｇ（９個）／袋
４Let’s Plant Meat バーガーパテ　１１３ｇ／個
５Let’s Plant Meat ミンチ（五葷抜き）　１５０ｇ／個

１　サイウアソーセージ　：トムヤムクンを彷彿させる本格タイ料理味のビーガンソーセージ。
レモングラスやコブミカンの葉などのハーブやタイのスパイスで味付けされ、ひと口でタイ旅行の気分を味わえる逸品です。
２　ネームソーセージ　　：タイの郷土料理であり、ストリートフードの代表格とも言える”ネーム”。豚肉をニンニクなどの香菜と混ぜて発酵させたユニークな料理をビーガンで再現。発酵による酸味と上品な塩味が絶妙でビールのおつまみに最高！
３　ラープ味ミートボール：タイの挽肉サラダによく使われるラープ味。ハーブに加えてスパイスが効いた味は正にタイ料理そのもの。
レタスなど葉野菜に包むだけでマイルドになりスパイシーな味が苦手な方も美味しく食べて頂けます。焼いた後にほぐしてそぼろや挽肉的にお料理に添えてアクセントをつけるのにも最適です。
４　Let’s Plant Meart バーガーパテ　：タイのスパイスメーカーが大豆ミートを美味しく楽しんで食べられるように作ったバーガーパテ。本物の肉を彷彿させる食感とスパイスメーカーのノウハウを駆使した味付け。展示会価格ですので一度お試し下さい。
５　Let’s Plant Meat ミンチ　：五葷抜きの冷凍大豆ミート。冷凍から解凍するだけで様々なお料理に挽肉の代替としてお使い頂けます。スパイスのノウハウで大豆臭をほとんど感じさせない使い勝手のいい冷凍大豆ミートです。